中国乳都　３

伊利の工場はフフホトから西へ数㎞行ったところにある金川開発区にある。ここにも牛乳のほか、粉乳、アイスクリームなどの工場が並んでいる。伊利は1990年代にアイスクリームで最初に有名になった。
	伊利で見学した工場もTetrapakなどの設備を導入し、18本の生産ラインで日産2000トンのパック牛乳を生産できる。
パックされた牛乳がどんどん流れていく。
	パック牛乳は箱詰めされるとロボットによって台車に乗せられ、自動倉庫へ自動的に動いていく。
黄色で囲まれた地域が、中国の「黄金乳源帯」、つまり乳牛が最も多く飼育されている地域で、ここに伊利の工場も多く分布している。