中国乳都2

 スウェーデンのTetrapakなどから導入した自動化パッキングラインによって牛乳パックがほとんど無人の工場で作られていく。この第6期工場にはこうしたパッキングラインが22本ある。
 自動倉庫のシステムを導入しており、先入れ先出しの原則でパックされた牛乳が保管されている。
牛乳輸送車が集乳場から生乳を積んで運び込む場所。ここで一台ごとに検査を受ける。メラミン問題の発生以来、この入庫検査が一番大事になった。 
蒙牛の牛乳を試しに飲んでみたが、なかなか美味しかったと思う。 


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